Landwirtschaft-zu-Tisch-Modelle zur Unterstützung lokaler Gemeinschaften Workflow

Forschung auf lokalen Farmen

Type: Fill Checklist

Dieser Schritt beinhaltet die Recherche lokaler Farmen, die die Kriterien des Projekts für die Erschließung von Produkten erfüllen. Ziel ist es, potenzielle Lieferanten zu identifizieren, die hochwertige Produkte auf Zeit liefern können. Der Prozess beginnt mit der Sammlung relevanter Informationen über lokale Farmen im festgelegten Gebiet. Dazu gehören direkte Kontakte zu Bauern, Besuche ihrer Websites oder sozialen Medien und das Engagement mit lokalen landwirtschaftlichen Kooperativen. Der Forscher reicht auch bestehende Berichte, Studien oder Datenbanken über lokale Landwirtschaftspraktiken aus, um eine Übersicht über die Branche zu erhalten. Während dieses Schrittes werden wichtige Aspekte wie die Produktionskapazität der Farm, die Qualität des Produkts, die Preise, die Transportmöglichkeiten und die Einhaltung relevanter Vorschriften berücksichtigt. Ziel ist es, eine Liste geeigneter Farmen zu erstellen, die die spezifischen Bedürfnisse des Projekts erfüllen können und so den Weg für eine weitere Bewertung und Auswahl bereitstellen.