Lehrkurse zur Lebensmittelsicherheit für das Personal und die Inhaber von Restaurants Workflow

Schritt 1: Bedarfsermittlung für die Ausbildung.

Type: Fill Checklist

Dieser Schritt beinhaltet die Analyse der Ziele und Aufgaben des Unternehmens, um festzustellen, welche Mitarbeiter eine Ausbildung benötigen. Der Prozess beginnt mit der Durchführung einer Bedarfsanalyse, die auch die Einholung von Meinungen von Managern, Vorgesetzten und Mitarbeitern selbst einschließen kann. Die identifizierten Ausbildungsbedürfnisse werden dann aufgrund ihrer Bedeutung und ihres Auswirkens auf das Geschäft bewertet. Dazu können Faktoren wie Arbeitsleistung, Mitarbeiterbindung und Einhaltung von Branchenregeln berücksichtigt werden. Sobald die Prioritäten feststehen, sollte der Umfang des Schulungsprogramms definiert werden, einschließlich seiner Ziele, Inhalte und Zielgruppe. Das Ziel in dieser Phase ist sicherzustellen, dass die bereitgestellte Ausbildung den spezifischen Bedürfnissen der Mitarbeiter entspricht und mit der Gesamtstrategie des Unternehmens übereinstimmt. Damit können Unternehmen ihre Investitionen in die Entwicklung ihrer Mitarbeiter optimieren und das Gesamtleistung verbessern.