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Anforderungen an FSMA-Konformität für kleine Geschäftsbesitzer Workflow

Verstehe die Vorschriften der FSMA, um sicherzustellen, dass dein kleines Lebensmittelunternehmen den bundesstaatlichen Gesetzen entspricht. Identifiziere notwendige Schritte zur Durchführung effektiver Good Manufacturing Practices (GMP) und Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).


Anforderungen an kleine Unternehmen gemäß der FSMA (Federal Food Safety Modernization Act)

Schritt 2: Identifizieren Sie alle Lebensmittelprodukte, die in Ihrem Betrieb produziert oder verpackt werden.

Schritt 3: Durchführung von Reinigungskontrollverfahren

Schritt 4: Bestätigung der Gefahrenanalyse und Kritischen Kontrollpunkte (HACCP)

Schritt 5: Entwicklung eines Lieferanten-Verifizierungsprogramms

Schritt 6: Ausbildung des Personals zu den Vorschriften des FSMA und zum HACCP-Plan

Schritt 7: Allen Lebensmittel-Rückrufen und Nichtkonformitäten aufzeichnen und verfolgen.

Schritt 8: Überprüfung und Aktualisierung des HACCP-Plans jährlich

Schritt 9: Wahrung von genauen Aufzeichnungen über die Abwassersteuerungsverfahren.

Schritt 10: Vorbereitung auf die Überprüfungen durch die FSMA

Schritt 11: Kommunizieren Sie die Erfüllungsvorschriften von FSMA an Lieferanten.

Anforderungen an kleine Unternehmen gemäß der FSMA (Federal Food Safety Modernization Act)

Type: Send Email

Unternehmens-Workflow-Schritt: FSMA-Komplianceanforderungen für Selbstständige Dieses Verfahren umreißt die wesentlichen Schritte zur Sicherstellung der Einhaltung von Regelungen nach dem Food Safety Modernization Act (FSMA) für Selbstständige. Ziel ist es, eine sichere Lebensmittelversorgung sicherzustellen und die Ausbreitung von Nahrungsmittelkrankheiten zu verhindern. Schritt 1: FSMA-Regelungen verstehen Sich mit den FSMA-Richtlinien vertraut machen, einschließlich der Durchführung einer Gefährdungsanalyse, risikobasierter Präventivmaßnahmen und Rückrufverfahrens. Schritt 2: Erstellung eines Lebensmittelsicherheitsplans Einen schriftlichen Plan erstellen, in dem Politiken, Verfahren und Protokolle für die Lebensmittelsicherheit festgehalten werden, einschließlich Hygiene, Tierbesteuerung und Mitarbeiterausbildung. Schritt 3: Durchführung einer Gefährdungsanalyse Potenzielle Gefahren in den Lebensmittelproduktions- oder -bearbeitungsprozessen identifizieren und Kontrollmaßnahmen zur Risikominderung entwickeln. Schritt 4: Implementierung von Präventivmaßnahmen Maßnahmen ergreifen, um Verunreinigungen zu verhindern und die Sicherheit der Produkte während des Produktions-, -lager- und -transportprozesses sicherzustellen.

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FAQ

Wie kann ich diesen Workflow in mein Unternehmen integrieren?

Sie haben 2 Möglichkeiten:
1. Laden Sie den Workflow kostenlos als PDF herunter und implementieren Sie die Schritte selbst.
2. Verwenden Sie den Workflow direkt innerhalb der Mobile2b-Plattform, um Ihre Geschäftsprozesse zu optimieren.

Wie viele gebrauchsfertige Workflows bieten Sie an?

Wir haben eine Sammlung von über 7.000 gebrauchsfertigen, vollständig anpassbaren Workflows, die mit einem einzigen Klick verfügbar sind.

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Die Preisgestaltung richtet sich danach, wie oft Sie den Workflow pro Monat verwenden.
Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Seite Preise.

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