Lebensmittelsicherheitsmanagement für kleine Skalenhersteller Workflow
Sichere Lebensmittelsicherheitsprozesse vereinfachen, um die Einhaltung sicherzustellen und Risiken in kleinen Produktionsbetrieben durch eine strukturierte Herangehensweise an Gefahrenanalyse, Rückrufverfahren und Qualitätskontrollmaßnahmen zu reduzieren.
Eingehende Rohstoffe empfangen
Regelmäßige Abwasserkontrollen durchführen.
Implementierung der Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte (HACCP)
Temperaturkontroll-Registrierungen aufrechterhalten.
Regelmäßige Schulungen für Mitarbeiter durchführen.
Regelmäßige Prüfungen und Überprüfungen durchführen.
Bewertung und Aktualisierung von Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
Ermitteln und Korrekturmaßnahmen
Lieferantenbewertungen führen
Benachrichtige Kunden im Falle einer Kontamination.
Daten-Eingabe für Verbraucherbeschwerden speichern
Eingehende Rohstoffe empfangen
Type: Fill Checklist
Der Prozess "Eingehende Rohstoffe empfangen" ist ein kritischer Schritt im Gesamtbetriebsablauf. Er beinhaltet die Untersuchung, Überprüfung und Dokumentation der eingehenden Rohstoffe, um sicherzustellen, dass sie den geforderten Qualitätsstandards entsprechen. Bei der Ankunft werden die eingehenden Rohstoffe durch das Lagerpersonal entgegengenommen, überprüft auf Beschädigungen oder Mängel. Das Team verifiziert dann die Materialangaben gegenüber dem Bestellbeleg und den Lieferanten-Dokumenten. Etwaige Abweichungen werden an den Beschaffungsstab gemeldet, um weitere Untersuchung durchzuführen. Nach der Überprüfung werden die Materialien beschriftet, in vorgesehene Bereiche gelagert und auf die Produktion vorbereitet. Der Prozess wird auch elektronisch dokumentiert, einschließlich Fotografien der Materialien, Zeitstempeln und relevanten Notizen. Dies gewährleistet eine klare Nachvollziehbarkeit und erleichtert eine effiziente Überwachung der Bestandsniveaus während des Produktionszyklus.
Generieren Sie Ihren Workflow mithilfe von KI
Geben Sie den Namen des gewünschten Workflows ein und überlassen Sie uns den Rest.
FAQ
Wie kann ich diesen Workflow in mein Unternehmen integrieren?
Sie haben 2 Möglichkeiten:
1. Laden Sie den Workflow kostenlos als PDF herunter und implementieren Sie die Schritte selbst.
2. Verwenden Sie den Workflow direkt innerhalb der Mobile2b-Plattform, um Ihre Geschäftsprozesse zu optimieren.
Wie viele gebrauchsfertige Workflows bieten Sie an?
Wir haben eine Sammlung von über 7.000 gebrauchsfertigen, vollständig anpassbaren Workflows, die mit einem einzigen Klick verfügbar sind.
Was kostet die Verwendung dieses Formulars auf Ihrer Plattform?
Die Preisgestaltung richtet sich danach, wie oft Sie den Workflow pro Monat verwenden.
Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Seite Preise.
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