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Qualitätskontrollmaßnahmen in einer Brauerei oder Weinstube Workflow

Sichert eine konsistente Qualität von ausgetrunkenen Getränken durch regelmäßige Probeentnahmen, Laboranalysen und Inspektion der Produktion, um Abweichungen zu erkennen und korrigierende Maßnahmen durchzuführen.


Qualitätskontrollmaßnahmen in einer Brauerei oder Weinstube

Materialprüfung durchführen

Aktenzeichen: Wareneingangserfassungen

Wasserqualität überwachen.

Sinneswahrnehmungsbewertungen durchführen

Sanierungs- und Reinigungsverfahren durchführen.

Dokumentieren Alle Qualitätssicherungsaktivitäten.

Alarmieren Sie die Produktionspersonal vor potenziellen Problemen.

Benachrichtige Qualitätssicherungsteam über Ergebnisse

Aktualisieren von Richtlinien und Verfahren, wenn erforderlich.

Qualitätskontrollmaßnahmen in einer Brauerei oder Weinstube

Type: Create Task

Qualitätskontrollmaßnahmen in einer Brauerei oder Weinstube Der Qualitätskontrollprozess ist ein entscheidender Aspekt der Produktion, bei dem sichergestellt wird, dass die Produkte den Standards einer Brauerei oder Winery entsprechen. Bei dieser Stufe beginnt man mit der Eingangskontrolle von Rohstoffen, wobei Händler geprüft und Zutaten für ihre Authentizität und Reinheit überprüft werden. Während des Bier- oder Gärprozesses erfolgen in-line-Qualitätskontrollen an verschiedenen Stellen, um Temperaturschwankungen, pH-Werte oder andere kritische Parameter zu erkennen. Tastepaneln bestehend aus erfahrenen Fachleuten bewerten die Geschmack, Duft und allgemeine Verkäuflichkeit des Endproduktes. Die Füllung und das Einpacken von Flaschen unterziehen sich strengen Reinigungs- und Desinfektionsverfahren. Das Verpackungsmaterial wird auf seine Integrität und die Evidenz einer geöffneten Packung überprüft. Die fertigen Produkte werden mit Datumscodes, Chargenummern und Lotbezeichnungen beschriftet. Qualitätskontrollteams führen regelmäßige Sinneswahrnehmungen durch, um Konsistenz zu gewährleisten und notwendige Anpassungen vorzunehmen.

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FAQ

Wie kann ich diesen Workflow in mein Unternehmen integrieren?

Sie haben 2 Möglichkeiten:
1. Laden Sie den Workflow kostenlos als PDF herunter und implementieren Sie die Schritte selbst.
2. Verwenden Sie den Workflow direkt innerhalb der Mobile2b-Plattform, um Ihre Geschäftsprozesse zu optimieren.

Wie viele gebrauchsfertige Workflows bieten Sie an?

Wir haben eine Sammlung von über 7.000 gebrauchsfertigen, vollständig anpassbaren Workflows, die mit einem einzigen Klick verfügbar sind.

Was kostet die Verwendung dieses Formulars auf Ihrer Plattform?

Die Preisgestaltung richtet sich danach, wie oft Sie den Workflow pro Monat verwenden.
Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Seite Preise.

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