Verfahren für die Reinigung und Hygiene von Restaurants Workflow
Sichergeben für einen sauberen und sicheren Speiseraum, indem man diese Verfahren befolgt. 1. Tägliche Vorschau-Begleitung * Tische und Stühle von dem Fußboden entfernen * Blätter oder Blätter in bestimmte Bereiche wehen 2. Morgenreinigung * Küche und Speiseraum mit Mop reinigen * Toiletten reinigen und Verbrauchsmaterialien auffüllen 3. Abendliche Schließung * Höchstdruck-Bereiche und Einrichtungen desinfizieren * Müll und recycelbarem Material richtig entsorgen 4. Wöchentliche Tiefe-Räumung * Sich auf schwierig zu erreichen Bereiche und stark frequentierten Zonen konzentrieren
Restaurantaufbereitung und -Hygieneverfahren
Übersicht über die Reinigungszeitenplanung
Reinigungsmittel vorbereiten
Sauberer Essbereich
Sauberer Küchenbereich
Saubere Badezimmer
Boden mit dem Staubsauger und Wischbürste reinigen.
Desinfiziere hohe Berührungsbereiche
Melden Sie den Personalen die Vollendung.
Überprüfungs- und Aktualisierungscheckliste
Bericht jede Probleme
Restaurantaufbereitung und -Hygieneverfahren
Type: Create Task
Das Restaurantreinigungs- und Desinfektionsverfahren umfasst eine Reihe von Schritten zur Gewährleistung der Sauberkeit und des Reinhalts in der gesamten Einrichtung. Der Prozess beginnt mit dem Empfang von Reinigungsmitteln im festgelegten Aufbewahrungsbereich. Schritt 1: Nachfüllen von Vorräten Die Putzer nachfüllen die Reinigungsartikel im Warenkorb, sicherstellend eine ausreichende Bestandsmenge für den täglichen Bedarf. Schritt 2: Entsorgen von Müll und Recycling Mitarbeiter entsorgen Müll und Recyclingmaterial aus allen Bereichen, wodurch ein sauberes Umfeld erhalten wird und die Abfallbewirtschaftungspolitik eingehalten wird. Schritt 3: Reinigen von Geräten und Oberflächen Angestellte reinigen Geräte, Oberflächen und Böden mit genehmigten Reinigungsmitteln und Techniken. Schritt 4: Desinfizieren von Hochberührungsbereichen Speziell entwickelte Desinfektionsmittel werden zur Entkeimung von High-Touch-Punkten wie Türgriffen, Tischen und Stühlen verwendet. Schritt 5: Endgültige Überprüfung und Meldepflicht Ein beauftragter Mitarbeiter führt eine letzte Durchsicht durch, um Bereiche zu identifizieren, die weitere Aufmerksamkeit benötigen.
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Geben Sie den Namen des gewünschten Workflows ein und überlassen Sie uns den Rest.
FAQ
Wie kann ich diesen Workflow in mein Unternehmen integrieren?
Sie haben 2 Möglichkeiten:
1. Laden Sie den Workflow kostenlos als PDF herunter und implementieren Sie die Schritte selbst.
2. Verwenden Sie den Workflow direkt innerhalb der Mobile2b-Plattform, um Ihre Geschäftsprozesse zu optimieren.
Wie viele gebrauchsfertige Workflows bieten Sie an?
Wir haben eine Sammlung von über 7.000 gebrauchsfertigen, vollständig anpassbaren Workflows, die mit einem einzigen Klick verfügbar sind.
Was kostet die Verwendung dieses Formulars auf Ihrer Plattform?
Die Preisgestaltung richtet sich danach, wie oft Sie den Workflow pro Monat verwenden.
Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Seite Preise.
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